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    더욱 맛있게, 더욱 새롭게
    담김쌈의 마음을 담아 만들어낸 담김쌈의 메인 메뉴

HALL MENU

장육차림

소고기

달큰한 다시마 간장 육수에
야채와 고기를 곁들여 먹는 요리 입니다.

토양이 선물한 갓 따온 듯 신선한 야채들과
고소하고 육즙이 뛰어난 A++급 차돌박이를 즐기실 수 있습니다.

토지를 닮은 흙색 간장 육수에 품어 나온 고기와 야채를 소스에 찍어 자연의 맛을 완성하세요.

육류 | 소고기

※ 1인 기준, 2인 이상 주문 가능합니다.

편백차림

편백 향이 깃든 자연의 보물.
흑돼지와 다양한 영양 야채들로 즐기는
흑돼지 야채찜입니다.

입맛을 돋울 다양한 야채와 대한민국 1% 순종 흑돼지의
작은 자연을 품은 편백차림 속, 피톤치드 성분으로 맛을 더한
신선한 야채와 육류들로 건강한 한 끼를 선사합니다.

※ 1인 기준, 2인 이상 주문 가능합니다.

콩국수

계절메뉴

품질 좋은 우리 콩과 땅콩, 깨를 곱게 갈아
면을 함께 넣어 먹는 건강 면 요리입니다.

면의 고운 녹색 빛은 비타민의 영양소가 풍부한
클로렐라 성분
으로 더욱 건강하게 즐기실 수 있습니다.

다담덮밥

숯불불닭 / 숯불닭갈비

풍부한 맛을 多 담다
태양과 바람, 토지와 그 위에 살아 숨쉬는 생명을 한 그릇에 담아
부드러운 맛, 짭조름한 맛, 감칠맛, 매콤한 맛을 표현했습니다.

고시히카리 쌀로 지은 밥에 특제 간장 소스를 곁들여
숯불닭갈비를 고명으로 올린 덮밥 메뉴입니다.

다담면

숯불불닭 / 숯불닭갈비

담김쌈의 레시피로 만든 쫄깃한 전용 면에
간장 소스를 곁들여 숯불닭갈비를 고명으로 올린
풍부한 맛의 면 요리 입니다.

고시히카리 쌀로 지은 밥에 간장 소스를 곁들여
숯불닭갈비를 고명으로 올린 풍부한 맛의 식사 요리입니다.

숯불불닭담김쌈

9 pcs

화끈하게 매운 청양고추 소스에 절인
닭다리살을 숯불에 구워
삼색밥(치자, 흑미, 버섯)을
층층이 쌓아 만든 담김쌈입니다.

숯불닭갈비담김쌈

9 pcs

담백한 갈비 소스에 재운 닭다리 살을
하루 동안 숙성하여 숯불에 구워
삼색밥(치자, 흑미, 버섯)을 각종 야채와 함께
층층이 쌓아 만든 담김쌈입니다.

웰빙야채담김쌈

9 pcs

삼색밥(치자, 흑미, 버섯)과
우엉, 시금치, 계란, 당근 등
몸에 좋은 야채를 넣어
층층이 쌓아 만든 담김쌈입니다.

어린이치즈담김쌈

9 pcs

닭가슴살과 쫀득한 치즈
그리고 야채까지
성장하는 어린이들의
영양 밸런스까지 생각한 담김쌈입니다.

SIDE MENU

숯불닭갈비구이

달짝한 특제 갈비소스에
하루 꼬박 숙성한 닭다리살을
숯불에 구워 각종 야채와
곁들여 즐기는 요리입니다.

숯불불닭갈비구이

매콤한 특제 소스에 하루 꼬박 숙성한
닭다리살을 숯불에 구워
각종 야채와 곁들여 즐기는 요리입니다

오돌뼈 튀김

오독오독 씹히는 닭 오돌뼈에
특제 파우더를 입혀 튀겨
바삭하게 즐기실 수 있습니다.

꼬끄칩스

바삭한 닭 가슴살 스낵으로
고소하고 간편하게 즐기실 수 있습니다.

반반 튀김

맥주와 잘 어울리는 오돌뼈 튀김과
꼬끄칩스 두 가지 모두 함께
즐기실 수 있습니다.

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